와파린 복용자를 위한 비타민K 함량 검색기(버전 0.1)

　

　

　

　

　

　

바로 가기 링크 : 

http://kool425.synology.me/testtt.html

평생 와파린을 먹고 살아야 하니 뭘 먹을때마다 비타민K 생각을 안할수는 없고

매번 음식마다 검색해서 찾기도 귀찮고 해서 

핸드폰에 즐겨찾기 해놓고 바로바로 검색만 되게 만듦

집에 있는 NAS에 웹서버 올려서 대충 뚝딱 만들긴 했는데

내가 봐도 너무 허접함.

5년에 한번씩 데이터 업데이트 된다고 하니 잊어버릴때쯤 데이터 갱신해주면 될듯.

사용방법이야 뭐 아무 과일, 음식 넣고 검색하면 나오고 없으면 안나오고...

예를들어 와파린 환자라면 조심하는 '취나물'을 입력하면 자동으로 좍 화면에 뿌려짐.

참고로 저 수치는 100g 기준으로 들어있는 비타민K의 용량이고

데이터는 농촌진흥청 국가표준식품성분표 라는걸 참조했음.

2020.08.03 추가

- 국가표준식품성분표의 데이터베이스가 업데이트 되어 최신 데이터로 변경.

  (그래봐야 몇개 추가된게 98개... 아직도 측정 안된 식품이 부지기수임...)

- 결과값에 측정 기관과 연도 표기

- 측정 결과값이 없는 항목 삭제(검색결과로 나와봐야 비타민K가 들어있는지 없는지도 알수가 없으니...)

  3천개가 넘던 데이터중에 비타민K값을 측정한 식품은 1136개..

2018.10.22 추가한 내용.

- 미국 농무부(USDA) 농업 연구 식품 데이터베이스를 알게 되어 링크 추가 함.

  https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list 

  

- 영어라서 알아보기 힘들지만 비타민k2 항목이 따로 있으니 찾아보는것도 괜찮을듯 함.

- 저 미국 농부무 사이트에서도 비타민k2의 함량은 전부 나오지 않는것으로 확인된다. 

  (우리나라 농촌진흥청이 노는게 아니었음... 미국도 비타민 k2에 대한 연구가 미비함.)

- 일부 데이터의 경우 일본이나 미국 논문에서 총 비타민K(k1 + K2) 값 구해놓은것을 기재 해 놓음(나토, 카레 등)

- 하....ㅅㅂ  와파린 먹고 살기 힘들어 죽겠다... 짜증난다...ㅠㅠ

2018.09.13 추가한 내용.

- 본 검색기로 검색할때는 녹색채소만 참고하는게 좋을듯함.

  

- 와파린 먹기 전 병원에서 식이 교육할때 두부나 청국장에는 비타민K가 다량 함유되어 있으므로 조심해서 

  먹으라고 했던 기억이 있었는데, 국가표준식품성분표에는 청국장에 비타민K 함량이 '0' 으로 되어있었다.

  

  국가표준식품성분표는 농촌진흥청 국립농업과학원에서 관리, 발표하고 있는바 담당공무원과 통화한 결과

  이 성분표에 나와있는 비타민K의 수치는 의심하지 않아도 될 정도로 우수하다고 하니 데이터를 의심할수는 없는 노릇.

  

  그렇다면 왜 이 성분표에는 청국장의 비타민K 수치가 '0' 으로 되어있는 것일까?

  수술한 병원에 식이교육 담당자, 주치의 간호사와도 통화를 해보고 더 자세히 공부해보니.....

  

  비타민K는 종류가 2가지가 있는데 

  필로퀴논(Phylloquinone; K1)과 메나퀴논(Menaquinone; K2)으로 나뉜다고 한다. 

  필로퀴논은 주로 식물에서 합성되고 메나퀴논은 박테리아에 의해 합성된다.

  

  쉽게 얘기 하자면 비타민K는 K1과 K2 두 종류.

  K1은 기본적으로 녹색식물의 잎, 줄기에 많이 들어있으며, 저 식품표 상에 나와있는 데이터와 같다. 

  K2는 장내 합성으로 생기며, 유산균음료와 관계 있으며 청국장 낫또... 뭐 그런것들. 우유와 달걀노른자에 소량 들어있다고 한다.

  

  국가표준식품성분표에는 비타민K1의 수치만 측정하여 발표중이어서 생긴 문제였다.

  민원을 넣던가 해서 다음번 발간때는 K2도 조사하게 해야 할듯 하다.