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음식

[강원 정선] 정선면옥 - 장칼국수

김뭉멍 2020. 2. 20. 10:30

장칼국수

강원도 정선군 정선시장 옆
정선면옥

첨엔 장칼국수라길래
고추장 베이스에 메운탕맛 나는 걸쭉한 국물에
칼국수를 말아주려니 하는 생각을 했는데

한수저 뜨는순간
이게 뭐지
분명 된장국물인데
된장국은 아닌거같고
된장으로 이런 국물맛을 낼수 있다는거에 다시한번 감탄.

구수하면서 시원하다.
해장해도 되겠.
같이 나온 갓김치를 비롯해 밑반찬들도 맛있고.

별점 4
담에 또 간다. 꼭.

 

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